Ho, ho, ho… Le temps des Fêtes et des lendemains de veille est bel et bien arrivé (la neige ne ment jamais…). Comme cette année GURU est en charge de garder la gang d’Opération Nez Rouge bien alerte, nous nous sommes dit qu’il serait pertinent de vous présenter quelques idées de punch de Noël non alcoolisé pour vivifier vos soirées et celles de vos invités – que ce soit pour les conducteurs désignés, pour ceux qui ont renoncé aux plaisirs de Bacchus ou tout simplement pour éviter une autre gueule de bois. Il existe plusieurs recettes de Punch Énergie à base de GURU. L’équipe du restaurant Au Chaud Lapin nous propose leurs deux préférées qu’elle promet être aussi savoureuses qu’efficaces.

1. LE RÉVEILLON (chaud) :

- ¾ de tasse d’eau bouillante dans laquelle on infuse 1 bâton de cannelle et 1 fleur d’anis étoilée
- ½ canette GURU Original
- On laisse le bâton de cannelle et la fleur d’anis étoilée en guise de décoration
- On peut servir dans une tasse.

2. LA POMME DYNAMITE (froid)

- 2 oz de Moût de pomme pétillant
- ½ canette de GURU 2.0
- 2 oz de jus pomme grenade
- Canneberges fraiches pour décorer
- On peut servir dans une flûte à Champagne

François, co-fondateur de GURU nous propose lui sa propre version du Punch de Noël GURU.

3. LE GURUNATOR (froid)
- Dans un shaker
- Écraser des quartiers de poire et ajoutez
- 1 oz de jus de citron fraichement pressé
- 2 cuillérées à thé de blanc d’œuf
- 1 canette de GURU 2.0
- Quelques gouttes d’essence de vanille
- Shake, shake, shake
- Passer à la passoire pour enlever les petits morceaux de poire
- On peut servir dans un boc à bière bien glacé

Tester les punchs ! On veut connaître votre préféré… ou faites-nous part de votre propre recette maison !

p.s. Au Chaud Lapin est une super option pour vos partys de bureau :)